Çocuk Yemekleri

Çocuk Yemekleri

11 September 2024

Çocuk Yemekleri

Yemek hazırlama süreci, büyükler için olduğu kadar çocuklar için uygulandığında da birçok farklı aşamadan oluşabiliyor. Çocuğun yaşına ve zevkine göre malzeme seçimi, sağlıklı sebze ve meyvelerin öğüne dahil edilmesi, yemeğe eklenecek olan salça ve domates sosunun kaliteli olmasına dikkat edilmesi, baharatlarının iyi ayarlanması ve buna benzer sayısız kriteri gözden geçirerek çocuğunuza çok boyutlu bir öğün çıkarabilirsiniz. Biz de size bu konuda destek vermek için çocuk yemekleri başlığını bu yazıda ele alıyoruz. Etli ve sebzeli yemek alternatiflerine ek olarak çocuklar için atıştırmalıkları da burada görmeniz mümkün. Hazırsanız etli çocuk yemekleri ile başlıyoruz.

Etli Çocuk Yemekleri

Pek çoklarının yakından bildiği üzere çocukların etli yemeklerle arası pek iyi olmayabiliyor. Belli bir yaşa kadar ağzına bir gram köfte ya da et koymamış çocuklar olduğu, anne babalar arasında bilinen bir gerçek. Ancak endişe etmeyin ve her çocuğun damak zevkinin farklı dönemlerde olgunlaşarak değiştiğini bilin. Dolayısıyla çocuğunuza çeşit çeşit etli tarifi tattırmaktan vazgeçmeyin ki çocuğunuz bu konuda daha sonrası için sağlam bir zemin oluşturabilsin. Aşağıdaki listede, farklı et içeriğe sahip çocuk için yemek seçeneklerinin listesini görebilirsiniz.

  • Köfte: Çocuklar için etli yemekler listemizin ilk sırasında tabi ki köfte var. Farklı et türlerinden hazırlanabilen köfteler, çocuklar için protein açısından zengin bir seçenek. Köfte çeşitlerini ızgara veya fırında pişirerek daha sağlıklı hale getirebileceğinizi de unutmayın!
  • Tavuklu Noodle Çorbası: Çocuk çorbaları arasında belki de en gözdelerinden olan tavuk göğsü, noodle ve sebzelerin yer aldığı bu çorba hem doyurucu hem de lezzetli. Ayrıca çocuklarınıza sebzeleri sevdirmek için de müthiş bir fırsat.
  • Kıymalı Bezelye Yemeği: Kıyma ve bezelye ile hazırlanan bu yemek besleyici olduğu kadar lezzetli de. Pek çokları bilmez ama bu yemeğin üzerine limon sıkmak, lezzeti farklı bir boyuta taşıyabilir. Bizden söylemesi.
  • Izgara Tavuk veya Dana Eti: Izgara etler, çocuklar için protein açısından zengin bir seçenek. Izgara edilmiş sebzelerle birlikte servis yaparak çocuklarınıza sebzeleri sevdirmeye yardımcı olabilirsiniz.
  • Etli ve Mantarlı Pilav: Her çocuğun bayılarak yediği pilav, tabi ki et yemeklerinin en bilindik eşlikçisi. Üstelik onu, et ve mantarlarla zenginleştirerek besin değerini artırabilirsiniz.
  • Kıymalı Patates Yemeği: Patatesin her türlüsü, çocuklardan geçer not alabilir. Kıyma ve patatesle hazırlanan bu yemek ise hem annelerden hem de çocuklardan tam puan alıyor. Dilerseniz yemeği pişirdikten sonra üzerine kaşar rendeleyip fırınlayarak da servis yapabilirsiniz.
  • Fırında Tavuklu ve Sebzeli Yemek: Tavuk ve sebzeleri fırında pişirerek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.
  • Etli veya Kıymalı Makarna: Çocuk menülerinin olmazsa olmazı makarna, bizim listemiz de de var. Et ve sebzelerle birlikte hazırlayarak besin değerini artırabilirsiniz.
  • Köfte Sote: Köfteleri sotelemeyi hiç denediniz mi? Önce, bildiğiniz köfte tarifi ile köfteleri pişirin, daha sonra sebzelerle birlikte tavada bir tur döndürün. Tüm malzemelerin suyu ve tadı birbirine karışacak ve ortaya leziz mi leziz bir tarif çıkacaktır.
  • Dana Etli Güveç: Dana eti, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bu yemek hem besleyici hem de lezzetli. Fırında pişirerek servis yapabilirsiniz.

Sebzeli Çocuk Yemekleri

Etlilerden sonra sırada sebzeli çocuk yemekleri var. Bakalım, çocukların kalbine giden yol hangi sebzelerden geçiyormuş, öğrenelim.

  • Sebzeli Noodle: Çocuklar için yemek listemizin ilk sırasında tabi ki bir makarna çeşidi bulunuyor. Sebzeler ve noodle ile hazırlanan bu yemek hem doyurucu hem de sağlıklı. Sebzeleri küçük parçalara doğrayarak çocuklarınıza sebzeleri sevdirmeye yardımcı olabilirsiniz.
  • Sebzeli Omlet: Geldik çocuk menülerine eklenebilecek nefis bir seçeneğe: Sebzeli omlet. Yumurta ve sebzelerle hazırlanan bu yemeği, çocuğunuza ister sabah ister öğlen isterseniz de akşam olmak üzere her öğün verebilirsiniz. Küçültülerek omlete eklenen sebzeler, çocukların seveceği boyutlarda ve lezzette olacaktır.
  • Fırında Sebzeli Tavuk: Evde her gün çocuklar için yemek çeşitleri arayışında olanlara harika bir seçenek olan fırında sebzeli tavuk ile karşınızdayız. Sebzeler ve tavuk göğsü ile hazırlanan bu yemek hem sağlıklı hem de lezzetli. İçine çocuğunuzun sevdiği sebzeleri de ekleyerek yemeğin lezzetini ve görüntüsünü bir üst seviyeye taşımanız da mümkün.
  • Sebzeli Pilav: Ve tabi ki pilav. Sebzelerle zenginleştirilen pilava hiçbir çocuk hayır diyemez. Sebzeleri küçük parçalara doğrayın ve pilavı pişirirken içine ekleyin. Hem renk hem tat hem de sağlık ile dolan bu pilav tarifi her çocuklu ailenin menüsünde olması gereken alternatiflerden.
  • Sebzeli Burger: Sebzeli burger mi olur, demeyin. Bal gibi de oluyor. Burger köftesi içine sebzeleri de ekleyerek çocuklarınıza daha besleyici bir alternatif sunabilirsiniz.
  • Sebzeli Makarna: Pilavın ardından gelen makarna da çocukların vazgeçilmezlerinden. Hele bir de renkli oldu mu, yeme de yanında yat! Sebzelerle birlikte hazırladığınız makarna, tam bir lezzet ve sağlık deposu. Mutlaka deneyin!
  • Sebzeli Mantar Sote: Sebzeler ve mantarlarla hazırlanan bu yemek, çocuğunuz için hem doyurucu hem de lezzetli. Her birinin vitamininden ayrı ayrı istifade edilen bu sebze yemeğine çocuklar ilk önce tepki gösterse de birkaç kaşıktan sonra alışıyorlar.
  • Sebzeli Köfte: Köfte içine sebzeleri ekleyerek, çocuklarınıza daha besleyici bir alternatif sunabilirsiniz. Dilerseniz sebzeleri köftenin içine değil de yanına ekleyerek yemeğin sunumunu da çocuklara hitap eder biçimde değiştirebilirsiniz.
  • Sebzeli Pizza: Pizza da makarna ve pilav gibi çocukların çoğunun sevdiği bir yemek. Dolayısıyla bu şansı iyi kullanın ve çocuğunuza onun sevdiği sebzelerin de dahil olduğu bir pizza pişirin.
  • Sebzeli Patates Yemeği: Patates ve sebzelerle hazırlanan bu yemek, hem etli hem de sebzeli olabilir. Havuç ve karnabaharın çok yakışacağı bu patates yemeğine dilerseniz kıyma da ekleyerek yemeği zenginleştirebilirsiniz.

Çocuk Atıştırmalıkları

Geldik, yazımızın son bölümüne. Çocuklar için atıştırmalıklardan bahsedeceğimiz bu kısımda pek çok yararlı ve pratik seçenek görebilirsiniz.

    • Muzlu Yulaf Ezmesi Topları: Muz, alerjik besinler listesinde yer almaması sebebiyle de çocukların menüsünde yer alabilen ideal meyvelerden. Yulaf ezmesi, badem ezmesi, bal ve vanilya özütü gibi malzemelerle birleştirildiğinde ortaya harika lezzetlerin ortaya çıkmasına yardımcı olan bu meyveyi, çocuklarınıza atıştırmalık hazırlarken rahatlıkla kullanabilirsiniz.
    • Havuçlu Humus: Kuru nohut, susam ezmesi, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve rendelenmiş havuç gibi malzemelerin karıştırılmasıyla yapılabilir. Tüm bu malzemeleri bir kapta harmanladıktan sonra sunum tabağına alıp çocuğunuza yedirebilirsiniz. Havuçlu humus, özellikle okuldan dönüşte, akşam yemeği öncesi iyi bir ara öğün olabilir. Aklınızda olsun!
    • Yoğurtlu Mevsim Meyveleri: Yoğurt, taze mevsim meyveleri ve bal bir araya geldiğinde hem lezzetli hem de enerji deposu bir karışım ortaya çıkarıyor. Çocukların sevdiği meyveleri ekleyerek lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık elde edebilirsiniz.
    • Bademli Hurma Topları: Hurma, badem ezmesi, kakao, Hindistan cevizi ve vanilya özütü gibi malzemelerin karıştırılmasıyla yapılır. Tüm malzemeleri karıştırıp elinizle küçük toplar haline getirerek çocuklara sunabilirsiniz. Üstelik pişirmek de yok!
    • Sebzeli Dip Sos: Yoğurt, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve doğranmış sebzeleri harmanlayın ve çocuğunuzun okuldan dönmesini bekleyin! Havuç, salatalık ve kereviz çubuklarıyla birlikte miniğinizin önüne koyun. Severek tüketeceğine emin olabilirsiniz.
    • Tam Buğday Krakerleri: Tam buğday unu, zeytinyağı, susam, tuz ve diğer baharatlar gibi malzemelerle yapılan bu atıştırmalık, çocuklara kuru meyveler ve badem ezmesi gibi yiyeceklerle birlikte sunulabilir.

Ayrıca gerek kendinizle baş başa kalacağınız ya da sevdiklerinizle derin sohbetlere dalacağınız anlar için de Filtre Kahve Nasıl Yapılır? başlıklı yazımıza da göz atmayı unutmayın!